ビアレッティはマキネッタと呼ばれるエスプレッソメーカーのトップブランド。アルミ製のモカエキスプレス、クレマが作れるブリッカ、ステンレス製のヴィーナス、カプチーノが作れるムッカ、自動で愛らしいモキッシマなどがあります。IHはIH対応のプレートを使いましょう。これから購入するなら、サイズは1人で2カップ用、2人なら3カップ用以上がおすすめです。最初に数回作ってコーヒーの味をしみこませたり、洗う時に洗剤を使わないなど、大事に育て、愛用して頂くためのコツをご紹介します。